Dumplingar med kimchi är friska och härliga, en koreansk storsäljare. Det här är min familjs version. I Sydkorea tillsätter man också cirka 150 gram blancherade mungbönsgroddar, men jag tycker det är ...

Kimchi can provide some potential health benefits, but the fermentation process it undergoes also means that it may come with some risks. Kimchi is a traditional Korean dish that consists of fermented ...

Halvera salladskålen på längden. Lägg kålen i lite vatten i en stor bunke, salta och lägg på en tallrik eller ett lock. Placera en tyngd över så att kålen hamnar i press. Låt stå ett dygn i ...