V receptu jsou sušené houby, které jsou velmi aromatické a vyvolávají krásné vzpomínky na dobu, kdy vloni opravdu hojně rostly a doufám, že i letos to nebude jinak. Pokud použijete čerstvé nebo ...

Razantní chuť masa s bylinkami a česnekem, ale také hustá tmavá šťáva, říznutá všemi chutěmi použitých ingrediencí, nám po svátečních hodech přijde jistě k chuti. Maso je velmi šťavnaté a křehké, ...

Na povrchu očištěného masa ostrým nožem nařežeme mělkou mřížku. Cibuli a česnek nakrájíme na velmi jemno a plochým nožem utřeme na pastu. Přidáme majoránku, nasekaný čerstvý nebo rozemnutý sušený ...