Il ristorante che ha fatto scoprire la cassœula a Hong Kong è un presidio di cucina autentica e robusta: ecco Testina ...

Twist on classic... La tendenza coglie anche Julian Biondi che ci presenta la sua rivisitazione del classico Martini ...

Ecco alcuni dei termini più utilizzati per descrivere un vino 8e il suo mondo) che dovrebbero conoscere tutti gli appassionati, per poter comunicare le sensazioni provate durante una degustazione o un ...

E se è vero che la Francia rimane un territorio fieramente legato ai suoi vini, è altrettanto vero che il pubblico parigino e i suoi turisti hanno imparato ad apprezzare il panorama vitivinicolo itali ...

Riscoperta e recuperata una ventina d’anni fa, la Cabannina è tornata a brucare l’erba nei pascoli sui rilievi alle spalle di Genova ...

Sarà battaglia in Europarlamento per cercare di ridurre le posizioni più oltranziste. La denuncia Uiv: " Commissione ancora ...

Il ragù bianco è uno dei condimenti più amati per la pasta: carne macinata, soffritto ben rosolato, un tocco di vino. Qui la ...

L'Efsa ha ufficialmente approvato le lenticchie d'acqua, note anche come alghe, per la produzione e il consumo come ortaggi ...

Può la tecnologia nel campo delle energie rinnovabili aiutare a produrre vini migliori? La risposta potrebbe essere ...

Ambasciatrice del territorio pugliese, protagonista del mondo pizzeria: la Mozzarella di Gioia del Colle Dop a marchio ...

Piena di pescherie e botteghe, Piazza Bresca durante le serate del Festival di Sanremo si riempie di persone, inclusi gli ...

La Commissione europea ha presentato i rapporti sullo stato delle risorse idriche in Europa in vista della definizione della ...